SEMINARIO AGRICOLTURA E UTILIZZO DEL SUOLO
La Fondazione Duemila e il Centro Studi Renato Zangheri, hanno il piacere di presentare il seminario “Agricoltura e utilizzo del suolo. 7° Censimento ” a cura del Prof. Roberto Fanfani, già professore di Politica economica ed economia agroalimentare all'Università di Bologna, che si svolgerà il 4 dicembre 2023 dalle ore 16.30 alle ore 19.00 presso la Fondazione Duemila, in Piazza dell’Unità, 4.
Metà del territorio italiano è coperto da attività agricole. La conoscenza e la valutazione delle profonde trasformazioni strutturali dell’agricoltura sono importanti per l’intera società per la rilevanza economica, sociale e ambientale, nel presente e per il futuro del nostro paese.
In un paese importatore e trasformatore di commodity agricole nonché esportatore di macchine e impianti di trasformazione alimentare è necessario soffermarsi a valutare le dinamiche in atto nelle strutture agricole chiamate, sia a preservare e aumentare la rilevanza e la resilienza del sistema agroalimentare italiano, sia nella tutela ambientale ed idrogeologica e nella valorizzazione del paesaggio sotto il profilo culturale.
Approfondire queste interrelazioni, risulta oggi tanto più necessario per contrastare la separazione e la disgregazione fra aree urbane e aree rurali in presenza di fragilità che riguardano l’intero paese.
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